葡萄鸡粪肥是一种高效的土壤改良剂和葡萄养分增强剂。然而，为了达到最佳效果并预防根部灼伤、盐碱化、病虫害等问题，其施用必须科学合理。基于河南省农业科学院和葡萄栽培专家的建议，并结合河南省（河南北部、东部平原和西部）的气候和土壤特点，我们制定了一套完整的鸡粪肥葡萄施用技术方案。关键在于使用充分腐熟、无异味、深褐色、疏松且已完全分解的鸡粪，或经高温发酵的商品有机肥。
葡萄鸡粪肥的施用时间
基肥施肥时间
1. 初次施肥应在秋季进行。
2. 最佳施肥时间为葡萄采收后、落叶前。在河南，通常为9月下旬至10月中旬。
3. 此时施肥有助于根系愈合和生长，使葡萄藤有足够的时间分解肥料并积累养分，这对来年的萌芽、开花和结果至关重要。
追肥施肥时间
1. 萌芽前施肥（3月下旬至4月初）：促进芽的形成和花芽的分化。
2. 促进幼果生长施肥（6月中下旬）：促进生理性落果后果实细胞的分裂。
3. 改善果实品质施肥（8月初）：促进糖分积累和果实着色。
如何施用鸡粪基肥
如何施用基肥
1. 建议采用沟施法。沿树冠外缘挖一条圆形或条纹状的沟，深40至50厘米，宽30至40厘米。将完全腐熟的鸡粪与表层土壤均匀混合，填入沟渠，覆土，并浇透水。
2. 注意：施肥地点应每年更换。
如何施用追肥
1. 沿垂直树冠外缘（根系密集的地表区域）施肥，避开主干。
2. 挖15～20厘米深、20厘米宽的浅沟或几个小坑。深度应小于基肥深度，以免过度损伤根系。
3. 将充分腐熟、粉碎的鸡粪与少量表层土壤混合，填入种植穴中。也可添加少量速效磷钾肥（如硫酸钾）。
4. 立即覆土并抹平表面，然后浇透水，使肥料渗入土壤，促进养分释放和根系吸收。
葡萄鸡粪肥用量
基肥用量
1. 使用完全腐熟的干鸡粪作为标准肥料。幼树（1-3年）：每株施用10-20公斤，主要用于扩大种植穴和改良土壤。
2. 早期结果期树（4-7年）：每株施用30-50公斤。
3. 成熟结果期树（8年及以上）：每株施用60-100公斤。
4. 高产果园，用量可增加至120-150公斤或每亩4-5吨。土壤贫瘠、沙质土壤或树势较弱的果园应相应增加用量。
追肥用量
1. 肥料应主要为速效化肥，以满足枣树短期内集中吸收养分的需求。
2. 在幼果形成期，每棵树施用5～8公斤肥料。全年鸡粪施肥总量不宜过量，以免影响速效肥料的及时施用。
葡萄鸡粪肥与其他肥料混合施用于葡萄
1. 秋季施主肥时，在结果高峰期，每棵树应与鸡粪、2～3公斤过磷酸钙和1～1.5公斤硫酸钾混合，进行长期施肥。
2. 施肥需精确配比。萌芽前，主要成分应为硝酸盐肥料。在幼果形成期，使用均衡的复合型氮磷钾肥。
3. 果实成熟期增加钾肥的施用量。同时，也要注意微量元素的补充。建议在开花期喷施硼砂溶液。
葡萄鸡粪肥应遵循以下原则：秋季进行基肥施用，并辅以追肥；有机肥施用辅以化肥；特别注意磷钾肥的施用；以及精准施肥。以充分腐熟的鸡粪为基肥，结合不同生长阶段的营养需求和科学严谨的化肥施用，是实现葡萄稳定、优质、高产以及可持续土壤管理的关键。
