南阳鸡粪肥是一种有机肥。与其他类型的粪便相比，鸡粪肥的有机质含量相对较高。它含有植物必需的微量元素、有益微生物和各种酶。完全分解后，它就成为一种优质的有机肥，适用于葡萄、西瓜、果树和蔬菜等作物。就肥料而言，鸡粪肥要好得多。它比羊粪含有更多的氮、磷、钾和某些微量元素，确保使用鸡粪种植的蔬菜和其他作物生长得更好、更快。
然而，不建议使用鸡粪。首先，鸡粪是一种强酸性肥料，会酸化土壤，导致土壤酸碱失衡，并引发黑根病、黄腐病和黄叶腐烂病等各种病害。鸡粪中含有各种昆虫和病原体的卵，会导致病虫害的发生率特别高。连续四年使用鸡粪实际上会破坏土壤，使未来的植物生长变得困难（土壤质量低下、肥力不足，且难以控制病虫害）。
如何处理新鲜鸡粪？
新鲜鸡粪必须经过充分发酵和分解才能使用。这个过程可以使寄生虫及其虫卵以及一些传染性病原体失活，并去除粪便的异味。常见的发酵方法包括自然发酵和生物发酵：
1. 自然发酵：将新鲜鸡粪堆成小堆，保持60-65%的湿度。用农用薄膜或保鲜膜覆盖。当温度达到70℃时，将堆肥翻面并加水。继续发酵，直到温度降至室温且异味消失。
2. 生物发酵：在新鲜鸡粪中添加枯草芽孢杆菌并充分混合。这可以确保快速发酵，通常在10天左右完成。
发酵应在防雨温室或农用薄膜下进行，以防止雨水侵蚀和肥料流失。生物发酵不仅速度更快，还能杀灭肥料中的病原体，并具有营养含量高、效果持久等优点。
