蔬菜鸡粪肥

蔬菜鸡粪肥涵盖其营养价值、潜在风险及科学使用方法，河南农业科学院蔬菜研究所的专家解释。
蔬菜鸡粪肥对蔬菜是顶级有机肥，是最佳底肥（基肥）。鸡粪含氮、磷、钾及多种中微量元素，有机质含量高（约25%），能改善土壤结构，增强保水保肥能力。腐熟鸡粪可增加土壤微生物活性，缓解连作障碍，适合设施蔬菜土壤改良。

蔬菜鸡粪肥

薯芋类	葱蒜类	叶菜类	茄果类	瓜类	根茎类	甘蓝类	豆类	野菜特菜	水生类	笋类	芽苗类
红薯	生姜	白菜	鲜辣椒	南瓜	萝卜	甘蓝	豆角	鱼腥草	莲藕	竹笋	豌豆苗
土豆	大葱	芹菜	西红柿	黄瓜	胡萝卜	菜花	婉豆	蒲公英	荸荠	冬笋	花生芽
山药	洋葱	莴苣	茄子	冬瓜	百合	西兰花	四季豆	荠菜	菱角	芦笋	豆芽
芋头	大蒜	菠菜	圣女果	西葫芦	芥菜头	苤蓝	毛豆	槐花	茭白	春笋	黑豆苗
豆薯	蒜台	香菜	树番茄	丝瓜	儿菜	芥蓝	芸豆	龙须菜	紫菜	甜笋	空心菜苗
菊芋	蒜苗	油菜	树椒	苦瓜	螺丝菜		扁豆	秋葵	慈姑	苦笋	枸杞芽菜
木薯	韭菜	生菜		瓠瓜	魔芋		油豆角	蕨菜	莲蓬	罗汉笋	花椒芽
山药豆	小葱	娃娃菜		佛手瓜	芦篙		刀豆	贡菜	香蒲	慈笋	芹芽
雪莲果	蒜黄	菜苔		瓜蒌	榨菜		红刀豆	地皮菜	藕带	鞭笋	苜蓿芽
冬粉薯	韮苔	油麦菜		葫芦	甜菜根		白玉豆	韭花	狐尾藻	八渡笋	刺脑包
毛薯	沙姜	筒蒿		菜瓜	辣根		眉豆	白花菜	菱角米	蒲笋	松柳芽苗菜
姜薯	山姜	芥菜		金丝搅瓜	盘菜		四棱豆	山野菜	石花菜	甘蔗笋
广芋	藠头	茴香			棕笋		狗爪豆	冰草	金鱼藻
糯米著	韭黄	香椿芽			蒲菜				莼菜
	胡葱

在播种或移栽前1-2周，均匀撒施蔬菜鸡粪肥并深翻入20-30厘米的土层中，使其与土壤充分融合。
大田/大棚：每亩施用蔬菜鸡粪肥1500-3000公斤，依据地力和作物调整。
对于生长期长的作物（如番茄、黄瓜），可在植株旁开沟浅施少量腐熟鸡粪，覆土后浇水。避免直接接触茎叶根系。

河南农业科学院蔬菜研究所的专家对河南地区针对性提醒
河南的中牟、扶沟、太康、永城、新野、汝南等蔬菜种植地
设施蔬菜重点防控，大棚环境封闭，鸡粪过量易引发氨中毒，建议施肥后通风换气。但是使用蔬菜鸡粪肥就不需要，因为蔬菜鸡粪肥是已经发酵后的，不会再产生有毒气体。
夏季慎用，高温季节粪肥分解快，需减少基肥用量，追肥时避开根区。
蔬菜鸡粪肥是优质的有机肥资源，但必须坚持“无害化处理、科学配比、因土施用”原则，避免粗放使用导致土壤退化或蔬菜品质下降。建议农户与当地农技部门合作，开展定制化施肥方案。